benvenuti Antica Bottiglieria di Barolo
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casa fondata per il centenario della cantina Germano Angelo 1908-2008
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Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Suggerimenti
Consumarlo a temperatura ambiente.
Vino consigliato
Moscato d’Asti docg
Spumante Brut metodo Charmat
Spumante Brut metodo Classico
Panettone glassato piemontese
Panettone glassato di pasticceria
L’ingrediente principale dell’impasto è la farina di frumento unita all’ uva sultanina, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito naturale, mentre per la croccante glassa si utilizza zucchero, albume d’uova ,farina di riso, nocciole del piemonte e mandorle.
confezione gr. 1000
Nella tradizione Piemontese
Questo panettone piemontese con glassa rispecchia tutta la tipicità di questo dolce che si è sviluppato ed evoluto nella nostra regione. Infatti l’aggiunta di una deliziosa glassa sopra all’impasto, costituita da zucchero purissimo, albume d’uovo e nocciola Tonda Gentile delle Langhe ne arricchisce il patrimonio olfattivo e gustativo dando quel tocco in più a una ricetta già di per se molto ghiotta.
prodotto artigianale, zona di provenienza: Torino, Piemonte
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  realizzazione sito www.zoidesign.it