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| Conservazione |
| Il vasetto chiuso va conservato ad una temperatura tra i 10 e i 19 °C in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce del sole. Una volta aperto conservare in figorifero |
| Suggerimenti |
| Può essere un’ottima alternativa alle merendine per i bambini, ricca di frutta e ingredienti naturali spalmata su una fetta di pane o utilizzata come farcitura di torte. |
| Vino consigliato |
Moscato d’Asti docg
Spumante
Brut metodo Charmat |
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| Crema di lamponi e cacao |
| Questa crema è preparata partendo da una base di lamponi con l’aggiunta di pregiata polvere di cacao, il tutto addolcito dalla giusta dose di zucchero. |
| vasetto gr. 340 |
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| Nella tradizione Piemontese |
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Questi frutti sono coltivati nelle zone del Cuneese alle pendici delle montagne, le piante infatti, pur patendo i ritorni di freddo gelido, preferiscono un clima fresco.
Secondo la tradizione popolare il succo di lampone sarebbe lenitivo per i maldigola. |
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