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| Barolo D.O.C.G. |
| Vino di colore rosso rubino intenso con riflessi granato, i profumi sono variegati ed intensi, prevale il fruttato, in particolare piccoli frutti rossi a bacca. Il Barolo possiede tannini particolarmente strutturati ed intensi, questo lo rende più vigoroso al gusto nei suoi primi anni in bottiglia, ed è questa caratteristica che gli permette di invecchiare a lungo (fino a 20 anni); i tannini infatti sono quelle sostanze contenute prevalentemente nella buccia dell’uva, che si trasformano in profumi e gusti complessi col passare degli anni, come il tipico profumo speziato e in particolare per questo Barolo un sentore di cioccolata. |
annata: 2005
grado alcolico: 14%
bottiglia 75 cl
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| Conservazione |
Mantenere la bottiglia in posizione orrizzontale a una temperatura compresa tra i 12 e i 16 °C
Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. |
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